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Media 25 min
Arroz Frito con Camarón Oriental
Delicioso arroz frito al estilo asiático salteado con vegetales y camarones importados pequeños tamaño 71/90.
Ingredientes
- 300g de Camarón Importado 71/90
- 3 tazas de arroz blanco cocido y frío
- 1 taza de mezcla de chícharos y zanahorias
- 3 cucharadas de salsa de soja
- 2 huevos
Preparación Paso a Paso
1
En un wok o sartén grande, saltear los camarones hasta que estén rosados y retirar.
2
Hacer un revuelto con los huevos en el mismo wok y reservar.
3
Añadir un poco de aceite y saltear los vegetales y el arroz frío desmoronado.
4
Agregar la salsa de soja y mezclar vigorosamente.
5
Reincorporar el huevo y los camarones, saltear por 2 minutos y servir.
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