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Fácil 25 min
Filete de Basa al Limón y Hierbas
Filetes suaves de basa horneados con una infusión fresca de limón y finas hierbas, ideal para una cena ligera.
Ingredientes
- 4 Filetes de Basa
- El jugo y la ralladura de 1 limón
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- 1 cucharada de eneldo fresco picado
- Sal y pimienta al gusto
Preparación Paso a Paso
1
Precalentar el horno a 200°C.
2
Colocar los filetes de basa en una bandeja para hornear.
3
Mezclar la mantequilla derretida, el jugo de limón, la ralladura y el eneldo.
4
Verter la mezcla sobre los filetes y salpimentar.
5
Hornear por 12-15 minutos hasta que el pescado se desmenuce fácilmente.
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