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Fácil 30 mins
Chuletas de Cerdo al Sartén con Mostaza y Miel
Jugosas chuletas de cerdo bañadas en una deliciosa salsa agridulce.
Ingredientes
- 4 chuletas de cerdo naturales
- 2 cucharadas de mostaza Dijon
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharada de salsa de soya
- 1 diente de ajo picado
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación Paso a Paso
1
Salpimenta las chuletas de cerdo.
2
En un tazón pequeño, mezcla la mostaza, la miel, la salsa de soya y el ajo.
3
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
4
Sella las chuletas por unos 4 minutos de cada lado hasta que estén doradas.
5
Vierte la mezcla de mostaza y miel sobre las chuletas.
6
Reduce el fuego y cocina por 5 minutos más, bañando las chuletas con la salsa hasta que espese ligeramente y la carne esté bien cocida.
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