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Especiales
Salmón natural lonja
Una lonja enorme y entera de salmón, perfecta para presentar al centro de la mesa en celebraciones, ahumar entera o curar en sal (gravlax).
Cocción ideal: Horneada entera sobre tabla de cedro o parrilla cubierta.
Maridaje: Excelente combinación con vinos tintos jóvenes o cervezas artesanales ligeras.
Presentación: Pieza 1.3-1.6 kg
$310.00 / kg
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* Todos los pesos son aproximados. El producto se pesará exacto al momento de preparar el pedido para garantizar frescura y calidad.