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Fácil 25 min
Tacos al Pastor Especial Taquero
Carne al pastor marinada estilo taquería, ideal para armar el trompo en casa o asar a la plancha.
Ingredientes
- 1 kg de Carne al Pastor Taquero
- Piña en rebanadas
- Cebolla y cilantro picados
- Tortillas de maíz taqueras
Preparación Paso a Paso
1
Calentar una plancha o sartén grande con un poco de aceite.
2
Asar la carne al pastor hasta que esté bien cocida y doradita (10-15 minutos).
3
Asar las rebanadas de piña en la misma plancha.
4
Picar la carne y servir en tortillas con piña, cebolla, cilantro y salsa.
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