CARN Co. - Boutique de Carnes Premium y Proveedor HORECA en Mérida, Yucatán
A Gran Escala.
Proveemos las proteínas más selectas con la capacidad y rigor que exige la alta gastronomía y el sector salud.
La Boutique
Una colección privada de los cortes más exquisitos.
Desde el marmoleo perfecto de nuestra carne de res, hasta la frescura cristalina de nuestros pescados y mariscos. Cada pieza es seleccionada bajo los más estrictos estándares para garantizar una experiencia culinaria inolvidable.
- Cortes de Res Premium (Wagyu, Angus)
- Pescados y Mariscos de Origen
- Cerdo y Aves de Crianza Controlada
Músculo Operativo
Capacidad de escala.
Precisión clínica.
Abastecemos a los hoteles más lujosos y hospitales de vanguardia en la península. Entendemos que el volumen no debe comprometer la calidad. Nuestra cadena de frío y procesos de inocuidad son inflexibles.
Alta Gastronomía
Cortes a medida y suministro constante para cocinas exigentes.
Sector Salud
Inocuidad garantizada para menús hospitalarios de primer nivel.
Lo que dicen nuestros clientes
Calidad que se saborea
5.0 en Google· 54 reseñas — Ver en Google Maps“El Rib Eye es de otro mundo. Hice un pedido para una comida familiar y la calidad del marmoleo superó mis expectativas por mucho. Excelente servicio por WhatsApp.”
- Alejandro M.
“Llevaba tiempo buscando dónde comprar salmón y atún de grado sashimi fresco en la ciudad. El corte que entregan es impecable. Ya soy cliente frecuente.”
- Sofía R.
“La Picaña Black Angus fue la estrella del fin de semana. Además, la presentación y el empacado al vacío te demuestran que estás comprando en un lugar verdaderamente premium.”
- Carlos V.